其作用分别为：
1.短期效果：排毒、解酒 、去除口气。
2.中期效果：祛痘、淡斑、减肥。
3.长期效果：调理脾胃、降三高、改善体质、调理健康等。
道田青汁是用大麦嫩苗制成的碱性食物，含有丰富的钾、镁等碱性矿物质。
道田青汁好。
1.道田大麦若叶青汁中不仅含有丰富天然维生素、矿物质，还含有丰富的叶绿素、活性酵素、食物纤维等，可以从根本上净化血液，将体内有害物质及时排出体外。
2.含有珍贵的天然维生素及矿物质补充源。
3.含天然食物纤维百分之四十五左右。
4.叶绿素丰富，抗菌消炎、中和毒素、净化血液、消除体臭。
5.活性酶的宝库，分解体内有毒过氧化物，促进废物代谢。
6.蛋白质含量丰富，组成蛋白质的天然氨基酸有利于加快新陈代谢，预防肥胖。
饮用青汁的方法：饭前半小时取一条青汁倒入杯中；将水温在45℃以下的温开水倒入杯中，可根据个人口味加些许糖或搭配橙汁、酸奶饮用；用汤勺搅拌均匀后，即可服用。
注意事项：以下四种人群不能喝青汁：怀孕三个月之内的孕妇、对草过敏者、没有辅食的宝宝、肾结石患者；喝青汁的同时一定要多喝水，青汁中丰富的膳食纤维需要吸收足够的水分才能更好的帮助身体排毒；平时胃肠功能比较弱或者有习惯性腹泻的人群，建议根据自身情况酌量服用。