中秋钓鱼技巧如下：
1.选好钓鱼的位置：在自然水域，如水塘、河沟、湖泊、河流等地，应选择有水草、芦苇的地方或树旁、歪树下、乱石、桥桩附近垂钓，这些常是鱼集聚的地方；
2.选准钓饵：主要指所钓的鱼种最喜欢吃的食物，市场上现有科学配制的针对不同鱼类爱好的合成饵料都很有效，用来浸透合以粘性较好的面食，常是鱼群最爱抢食的饵料，垂钓之前一定要摸清所钓的鱼种与其习性，如果不清楚，可多带几种饵料，到时选用；
3.准备好钓具：钓具的准备也必须针对所钓场所与鱼种、大小精心选择，应考虑多种可能，适当准备几种不同钓具；
4.练好钓技：包括气候、风向、钓法、各种技巧，可以多请教别人，多看书籍，多实践。
花好月圆。
描述花开月圆的景色，比喻美好圆满。
多用于祝贺人新婚。
出自：宋张先《木兰花》词：“人意共怜花月满，花好月圆人又散。
欢情去逐远云空，往事过如幽梦断。
”语法：联合式，作谓语和定语。
具体比例如下：
1.中种：在主面团所占比例为百分之七十。
2.汤种：在主面团所占比例为百分之五十。
3.烫种：在主面团所占比例为百分之五十。
中种法又称二次发酵法，是分两次搅拌面团的方法，汤种法附属于直接法，只有一次搅拌和一次发酵，烫种法是在面团中加入熟面糊的方法。