花样众多。
新加坡是美食之都。
种类不仅有新加坡三大民族的中式、马来式、印度式菜肴，而且还有法国、意大利、英国等欧洲菜。
;中餐种类丰富，又分为广东菜、潮州菜、福建菜、四川菜、上海菜、北京菜等等，品尝中餐可到气氛豪华的香殿、装潢出色的松园、物美价廉的西湖小吃等等。
若想尝试独具风味的马来菜、印度菜，可以到老式而优雅、家庭气氛浓郁的马来餐厅。
小印度跑马路上随处可见的咖哩店。
蛋糕、三明治、点心、红茶，作为一种典雅的英国舶来文化，已经成为殖民地时代的历史，在以食为乐的新加坡人当中，午茶的量越来越大，而且花样也极其丰富。
点心有面类、比萨、炸鸡、马来点心，饮料有中国茶、红茶、咖啡、豆奶等等。
长长的菜单正反映了新加坡的风情。
要品尝新加坡的宵夜就要到新加坡的摊贩中心，这里没有店面，到处营业的小贩集中在一起，有时也称为“美食中心”。
这样的摊贩中心难以计数，人多的地方就一定有摊贩。
比如从作为旅游景点的纽顿圈开始到高楼大厦的一层，都有以本地人为顾客的摊贩群，这些摊贩经营的菜肴形式非常丰富，从中国菜、马来菜、印度菜乃至西餐、日本料理，应有尽有。
价格便宜，味道可口。
莱佛士全称为托马斯・斯坦福・莱佛士爵士，出生于1781年，去世是1826年。
他是英国殖民时期重要的政治家。
他对于新加坡的开辟、建设、法制和长远的规划蓝图做出了相当多的努力，并立下不朽的功绩，让新加坡从一个落后的小渔村发展成为世界上重要的商港之一。
贡献：莱佛士对新加坡最大的贡献，是将新加坡建立成为全世界极为重要的国际港口之一。
对新加坡人来说，汤姆-斯坦福-莱佛士爵士是一位家喻户晓的人物。
直到今天，他的形象还深深地印在新加坡人的脑海中。
新加坡许多的建筑物、私人机构、街道和百年名校都是以他的名字命名，比如东华大学莱佛士国际设计学院、莱佛士广场、莱佛士书院、莱佛士医院、莱佛士酒店和莱佛士网络超市、斯坦福路等等。
1.自行查询所需签证材料：登录当地市局出入境管理处官网，下载并填写相关表格资料；
2.递交签证材料：提交二寸正面免冠半身彩色照两张，有效国际旅行证件复印件，包括外交、公务、因公普通、普通护照等证件，境外机构出具的证明须经我国驻外使领馆或有关部门认证；
3.通知签证结果：填写联系方式，等待当地市局出入境管理处通知办理结果；
4.领取签证：收到相关部门的通知后，携带证件至当地市局出入境管理处领取护照即可。