吃雪糕增肥，因为雪糕里富含优质蛋白质、乳糖、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、氨基酸、维生素等多种营养成分以及其他对人极为有益的生物活性物质，热量相对较高，含热量高的食品都容易发胖。

雪糕国语叫做冰激凌，是一种冰冻类的奶类甜品，通常加入水果、糖、生果、果仁等其他食品。

雪糕原料有两种，一种是雪糕粉，即常说的冰淇淋粉，需要作为基粉加入水或者其他进行溶解；一种是雪糕奶浆，工业化量产袋装奶浆，制作的时候直接倒进机器即可。