1.将鲍鱼放冰水里降温，目的是让鲍鱼处于一种休眠状态，然后将鲍鱼放在食品级冰袋保温箱内。
2.将鲍鱼放在盆里，加适量水覆盖鲍鱼一半的位置后停止加水，加入盐，放于阴凉处。
3.将鲍鱼单独用保鲜膜封上，外面再封一层锡箔纸，再用保鲜盒封上，放入冰箱冷藏室，可以减少水分流失。
4.用油将鲍鱼浸泡，再单独装保鲜袋内，装入保鲜盒里，再放入冰箱冷藏。
5.使用氧气机，把鲍鱼放在锡箔纸上，然后放在氧气机里，每隔三天在氧气机内放入100毫升的水。
鱼刚刚死没有变质，是可以吃，对身体没有伤害。
刚刚死的鱼，不会有任何营养的损失，由于鱼本身还是新鲜的， 也不会对人有任何影响 ，营养角度讲都是一样的，只不过死鱼的血液会凝在体内，活鱼宰杀的时候可以放掉多数的血。
龙虾刚刚死后，应清洗消毒后放在冰箱里冷冻。
具体步骤如下：
1.先简单的刷洗下，然后放2勺盐，半碗醋，加上一碗水，倒在一起，浸泡15分钟进行消毒，中间多翻动几次 。
2.将龙虾取出后涮洗干净，放进保鲜袋，扎口密封，放在下面冷冻。