很难说具体哪种好。
以下为法国葡萄酒由低到高分为4个级别：日常餐酒VDF：用来自法国单一产区或数个产区的酒调配而成；地区餐酒IGP：由最好的普通餐酒升级而成；优良地区酒VDQS：等级位于餐酒和法定地区葡萄酒之间；法定产区酒AOP：其使用的葡萄酒品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪及酿酒方法等都受到最严格的监控。
法国葡萄酒只有法定产区酒AOC等级，并无DOC等级，而意大利葡萄酒法定地区酒有DOC等级。
法国葡萄酒分为4个级别，日常餐酒VDT，地区餐酒VDP，优良地区酒VDQS，法定产区酒AOC。
AOC等级，是法国葡萄酒的最高级别。
AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的百分之三十五。
意大利葡萄酒行业法定产区级别从低到高分为四个等级，分别是：佐餐酒VDT，典型产区酒IGT，法定地区酒DOC，保证法定产区酒DOCG。
法定地区酒DOC在指定的地区，使用指定的葡萄品种，按指定法规种植、酿造。
法国葡萄酒口味醇美，香气四溢，很受世界各国人民的青睐的原因有以下三点：
1.原材料，它采用的是在鸭绿江河谷特有的东亚种原生山葡萄，在一百三十七天超长光照，两千七百度成长积温，天脉水源，高机土壤的催生下，山葡萄的各项营养指标远超其他品种，白藜芦醇和单宁的含量是普通葡萄的二点五倍以上，酿造出的葡萄酒特别的醇厚；
2.酿酒工艺，法国一直沿用的是传统的酿造工艺，用新鲜葡萄果实或果汁，经完全或部分酒精发酵酿制而成，总的来说可分为三个过程，原酒的发酵工艺、储藏管理工艺、灌装生产工艺，每一位酿酒工人都是非常用心的；