可以做糖醋圆白菜和清炒山药。
做糖醋圆白菜的材料：生姜干、红辣椒三个、圆白菜半个、干红辣椒四五个、生姜三片。
步骤：
1.用手将圆白菜掰成片。
2.下开水焯，焯水的要领是最大火烧的滚开放入，快速反动同时，倒入三分之一勺白醋，白菜见软后就立刻捞出过凉水。
3.干红椒切段，姜切末，小火爆香干红椒和姜末。
4.倒入白菜，三分之一白醋，糖，转最大火翻炒均匀，放鸡精，盐，剩下的白醋，颠几下均匀即可。
做清炒山药的主料：山药半根。
步骤：
1.将山药很快削皮。
然后用水清理一遍之后，准备好一碗水，快速切片，放入水中，同样是为了防氧化，注意：山药必须要切薄片。
2.将油倒入锅中，油热起来后，便可以将山药放入锅内。
快速翻炒山药，否则山药容易粘锅。
当看见山药有点透明的时候，可以加入一点酱油。
可以做红薯饼。
材料: 红薯2个、鸡蛋2个、面粉、白糖若干 。
做法:
1.将红薯洗净，对半切或是切成三大块，这样比较容易熟╋然后用高压锅蒸熟╋一般需要10-15分钟；
2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里╋用木铲搅烂╋边搅边加入白糖、面粉╋最后加入鸡蛋；
3.搅均匀后╋揉成丸子╋在切板轻轻压平╋再用大果冻的壳当模具╋压成一个个圆圆或心型的形状；
4.最后油锅架上，将饼放入╋两面各煎一次直至煎熟即可。
做法如下：
1.把海带用清水泡软，然后洗干净；
2.将洗净的海带切成丝或块；
3.将汤锅置火上，加入清水，加入油，再加入切好的海带，用大火煮；
4.煮开后把上面的油沫清理掉，加几滴醋，让海带更容易煮烂；
5.煮熟后放盐，加入葱花即可。