冬天做物理降温方法：
1.热水泡脚，冬天常会有泡脚的习惯，而此时发烧患者也可以用热水泡脚降温，水温在40摄氏度左右，以脚能适应为宜，泡15到20分钟，对于恢复病情很有帮助，泡脚能促进血液循环，帮助排汗散热，将体内的余热带出体外，利于退热。
2.喝温开水，冬天发烧患者喝温开水达到降温的效果也是不错的，每次80ml左右，每间隔20到30分钟再喝，喝温开水不仅能补充因发烧流失的水分，帮助发烧患者平衡体温，还能促进发汗，排毒散热，促进发烧患者恢复健康。
3.温水擦拭，冬天发烧用温水擦拭不失为一个退热好办法，这个做物理降温的原理是利用水的蒸发带走热量，而人体散热最好的地方就是大血管的分布处，如颈部，腋窝，肘窝，腹股沟，可以用温湿毛巾反复擦拭这些部位可能通过血循环快速降温，使得热量蒸发排出去，此时前胸是不能用温水擦的，因为会诱发神经反射引起冠状动脉痉挛。
步骤如下：
1.用温水把酵母融化好，适量加一点糖；
2.酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团；
3.发酵面团两小时,用擀面杖擀面皮；
4.用准备好的包子馅包成包子；
5.在锅里蒸屉上盖上锅盖醒20分钟；
6.蒸十五分钟即可。
原料： 糯米1000克、甜酒药20克。
步骤：
1.将糯米洗净，用冷水浸泡8小时左右；
2.沥去水后，大火蒸30分钟；
3.将煮好的糯米摊凉， 要求不宜过烫，太烫会烫死酵母菌，凉至35摄氏度左右，加入少量凉开水搅拌，将饭粒松散开；
4.将酒药碾碎，散入米饭中搅拌均匀，将米饭压紧，中间挖个小洞，盖上盖子或保鲜膜；
5.放在温度为30摄氏度左右的地方，约24小时左右，小洞中已淌满米酒汁，可尝一尝，如果味甜不酸，即可食用；如味淡带酸，再等3至4小时即可。
冬天做甜酒应该注意温度的掌控，发酵的过程保持在30摄氏度即可，温度太高，会导致发酵太快，容易发酸；温度太低，会导致发酵不完全，米饭容易败坏。