可制作沙参玉竹猪骨汤。
具体做法为：主料：猪骨头3千克、玉竹100克、沙参50克。
辅料：盐5克、红枣3颗、枸杞8克。
1.先将猪骨头洗净并沥干备用。
2.将玉竹放入碗中清水浸泡，去除杂质。
3.将沙参用同样方法处理。
4.把洗净的猪骨头斩成小块。
5.在锅中放入适量冷水，然后把斩好的猪骨头放入锅中并用大火煮至沸腾，待水沸腾后撇去上面的浮沫后关火并将猪骨头捞出。
6.在另外的砂锅中放入适量冷水，用大火烧开，然后把焯过水的猪骨头以及玉竹和沙参同时放入砂锅中。
7.然后放入红枣和枸杞，待大火烧开后，转成小火煲2到3个小时，然后加入适量的盐调味后即可食用。
煲好吃的瘦肉粥的做法：一、食材：大米、瘦肉、皮蛋、香葱、盐、味精等。
二、做法：1、把瘦肉切成小粒，待用；2、切好的瘦肉中，加1汤勺料酒；3、拌匀瘦肉和料酒，待用；4、将淘洗好的大米下入沸水中煮开；5、盖上高压锅盖，用中小火煮上15分钟，关火；6、焖至没气后开盖；7、加入瘦肉和切好的皮蛋搅动一下，煮开至熟；8、加适量盐和适量味精，调味搅匀，搁入香葱即可。