食材明细：苹果、冰糖。
1.苹果去皮；
2.切片；
3.放进碗里加适量的冰糖；
4.放进锅里蒸10分钟；
5.沥干糖水；
6.取煤火；
7.取水壶放进清水，移煤火上将水烧开，关火。
将沥干水的苹果片摆放在锅盖上，用锅的热量将苹果片蒸干；
8.大约要40小时。
途中不需要开水，利用炒完菜后的煤火；
9.做好的苹果干。
1.果冻。
纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器内，撒入少许葡萄干，冷却后放入冷藏室即可。
2.牛奶冻。
牛奶一包，棉花糖，水果。
将牛奶倒入锅内加热，再将棉花糖倒入锅内搅拌融化，待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用，将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时即可。
不用烤箱红豆派的制作方法如下：一、材料：面粉 、黄油 、盐 、豆馅；二、步骤：黄油切成小块，面粉称重备用；切成小块的黄油混入面粉，用双手把黄油搓成碎屑，加入食盐和适量清水揉成面团；面团用保鲜袋封好放冰箱冷藏室松弛一小时；把松弛好的面团擀开，成为一个大薄片，把面皮铺在派盘上；用擀面棍在派盘上面滚一下，就可以轻松去掉面皮多余部分把做好的南瓜馅倒入派盘；用做南瓜派剩余的边角料揉成面团再擀开，成为一个很薄的大片，切2刀分成4份；南瓜派送进了烤箱，有很多空余时间来做红豆派，把面片修成长方形；拿出自制的红豆馅放在面皮上面，面皮随意对折；把边缘捏紧后放入锅中油炸好即可。