黑米燕麦米糊主料：黑米1杯，燕麦米半杯。
辅料：红糖10克，奶粉15克，清水1300毫升。
黑米燕麦米糊的做法：黑米、燕麦米清洗干净，浸泡过夜。
沥干水分，将材料一起放入豆浆机，加入奶粉，加清水至最高水位线，启动米糊功能键，程序结束。
将米糊倒入杯中，加红糖调味，即可食用。
健康功效：补中益气，健脾养胃，开胃、活血、明目，补益脾胃、润肠止汗、止血。
黑米和燕窝一起煮有补虚健身，抗衰益寿的功效。
一、燕窝：
1.主要成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物；
2.微量元素：钙、磷、铁、钠、钾及对促进人体活力起重要作用的氨基酸；
3.滋阴润肺补而不燥，养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；
4.益气补中促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。
二、黑米：
1.含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素；
2.营养丰富；
黑米的作用：
1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；
3. 黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；
5. 黑米还具有改善心肌营养 ，降低心肌耗氧量等功效。
燕麦米的作用：
1.燕麦含有丰富的B族维生素和锌，它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用，可以有效地降低人体中的胆固醇。
经常食用，可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用；
2.燕麦粥有通大便的作用。
这不仅是因为它含有植物纤维，它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著；
3.燕麦还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质，也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效。