原料:鸡蛋清,新鲜薄荷叶,或者干薄荷叶,蜂蜜,橄榄油,冰片。
步骤。
1.取得新鲜薄荷叶,将新鲜薄荷叶晒干,晒干后用碗装好,倒入打粉机,或带有米糊功能的豆浆机。
打出粉过后即可。
2.备蛋清,倒一点出来试试浓稠,用工具搅拌,直至有丝,出泡。
3.倒入薄荷粉搅拌,一勺一勺加入,不停搅拌,直至打出泡,两者相融。
4.倒入两到三勺橄榄油,混匀。
5.加入三到五克冰片,搅拌,融合到一起后,起泡,放入冰箱,一个星期以后即可使用。
自制水果泥过程如下:
2.把胡萝卜,苹果洗洁净切成小块,花椰菜掰成小块,放在一个锅里;
3.加水焖煮十分钟,把这些质料都煮熟,煮透,可以用手悄悄一捏就碎;
4.把煮熟的蔬果再次加水,这次加水盖过食品;
5.榨汁机打碎;
6.用这些蔬果泥在盘中做上孩子爱好的外形,不用担忧孩子不吃。
很多蔬果泥都不是以单种蔬菜为原料的,有的是多种蔬菜,有的是加入果汁,种类相当丰富,让宝宝和妈妈都有多种选择,满足营养和口味的全面需求。
炸薯条的制作材料:主料:土豆2个、盐、胡椒适量、番茄酱适量。
炸薯条的做法:
1.准备原料,将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条。
在水中浸泡大约一刻钟时间,冲净表面的淀粉然后沥干水分;
2.烧一锅开水,放薯条进去出一下水,搂起备用;
3.下锅炸,将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅,炸时油温要够热,要不薯条会吸油的;
4.装盘,炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒。