食材：面粉500克，大红豆500克，白糖150克，发酵粉20克；步骤：
1.豆子泡24个小时，然后加糖，放入高压锅里煮熟，用破壁机打成豆沙；
2.面粉提前用温水发酵好，揉10分钟，切块，擀成圆形，包豆沙包；
3.等豆沙包二次发酵好，上锅蒸20分钟后即可完成。
食材用料：红豆馅200克，糯米粉20克（也可用藕粉）。
小豆冰棍的做法：
1.将糯米粉倒入容器中，倒入200毫升水，搅拌均匀；
2.糯米粉水倒入小锅中，小火加热，直至沸腾；
3.将红豆馅倒入煮开的糯米粉水中，搅拌均匀成浓稠的红豆汤，如果甜度不够，加入少许红糖；
4.关火晾凉后，倒入冰棍模具中放入冷冻室冷冻4个小时以上至全部冻硬。
小豆炒咸菜做法如下：
1.准备食材，包括毛豆两百克、雪菜八十克、新鲜红辣椒两根、姜末、糖、盐少许、食用油适量。
2.锅内倒适量油，大火加热至四成热时，放入姜末和红辣椒煸出香味；
3.放入毛豆翻炒两分钟；
4.倒入雪菜，翻炒均匀；
5.加入少许水，没过毛豆高度的四分之一即可，稍煮片刻；
6.最后根据个人口味加入少许糖和盐，用大火收干汤汁即可。