多吃含铁高,含蛋白质高的食物。
主食不能不吃,因为那样容易贫血,然后吃些蔬菜,豆腐,鱼之类的,饮料最好喝酸奶,营养又利于消化,零食最好选择枣,山楂,之类的,要少喝茶,因为喝多了会贫血。
午餐四菜一汤更好,每天换菜平衡营养多喝牛奶,少喝饮料宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。
因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。
宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。
1.中午睡上1~2小时,可使大脑和身体各系统都得到放松和休息, 午睡过程中,人体交感神经和副交感神经的作用正好与原来相反,从而使机体新陈代谢减慢,体温下降,呼吸趋慢,脉搏减速,心肌耗氧量减少,心脏消耗和动脉压力减小,还可使与心脏有关的激素分泌更趋于平衡,这些对于控制血压具有良好的效果,有利心脏的健康,降低心肌梗死等心脏病的发病率。
2.午睡可提高机体的免疫机能,增强机体的抗病能力。
睡眠不足会引起机体的疲劳,如果长期如此就会进入恶性循环,虽无明显器质性病变,但机体的免疫功能减弱,抵抗力下降,导致产生疾病的因素增多。
午餐是学生一天中的主餐,上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,摄入充足的热量和各种营养素,应该有粮食、肉、菜、豆制品,有干、有稀。
午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%到45%。
学生一周营养午餐食谱推荐:
1.周一学生午餐食谱:米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。
2.周二学生午餐食谱:大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜、金针菇紫菜蛋汤。
3.周三学生午餐食谱:米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。
4.周四学生午餐食谱:大米红豆饭、宫爆鸡丁、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。
5.周五学生午餐食谱:大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。
6.周六学生午餐食谱:米饭、鲜玉米、黄豆烧牛肉、拌三丝、冬瓜汆丸子。
7.周日学生午餐食谱:米饭、八宝辣酱、咖喱土豆鸡块、青菜虾米、山药小排汤。