杨梅树在冬末开春前施肥最好，最好是沤熟的有机肥，离根部30cm，刨1半月形土坑，根据树体大小施肥。
杨梅树，是杨梅科、杨梅属常绿乔木，树皮灰色，老时纵向浅裂，喜酸性土壤，产于中国大部地区，生长在海拔125米到1500米的山坡或山谷林中，杨梅是我国江南的著名水果，树皮富于单宁，可用作赤褐色染料及医药上的收敛剂。
特点：杨梅树性强健，易于栽培，经济寿命长，生产成本明显比其他水果低。
果实初夏成熟，色泽艳丽，风味独特，倍受消费者青睐。
杨梅果实除鲜食外，还可加工成糖水杨梅罐头，果酱，蜜饯，果汁，果干，果酒等食品，其产品附加值可成倍提高。
因此，被人们誉为“绿色企业”和“摇钱树”。
杨梅属于杨梅科乔木植物，又称圣生梅，白蒂梅，树梅，具有很高的药用和食用价值，在我国华东福建，浙江和湖南，云南，广西等地区均有分布。
杨梅树公母是通俗上的说话，公的是指没有经过嫁接的直生苗，十年以后才能结果，且果小肉薄；母的就是有经过嫁接后的产果品种比较好的杨梅苗树。
开花的时候就知道了,雄花比较长，而且花的着色很深，远远就可以看到，看起来很漂亮，雌花就比较小，大概只有米那么大。
杨梅树，原名：杨梅，别名：山杨梅、朱红、珠蓉，杨梅科、杨梅属常绿乔木，树皮灰色，老时纵向浅裂;树冠圆球形。
小枝及芽无毛，皮孔通常少而不显著，幼嫩时仅被圆形而盾状着生的腺体。
叶革质，无毛，生存至2年脱落，常密集于小枝上端部分；喜酸性土壤。
产于中国大部地区，生长在海拔125到1500米的山坡或山谷林中，杨梅是我国江南的著名水果；树皮富于单宁，可用作赤褐色染料及医药上的收敛剂。