玉灵膏最后一步需要冷却后放在冰箱冷藏室保存。
步骤：
1. 将200克桂圆肉用温水过一下，泡约5至10分钟，让桂圆肉充分软化。
2. 将桂圆肉剁成肉泥，切开。
3. 用碗将西洋参粉和桂圆肉充分搅拌，红糖也可以弄成粉一起搅拌。
4. 在电压力锅里面加入约1000毫升水，并架上蒸架，把搅拌好的西洋参和桂圆肉放上蒸架。
5. 如果电压力锅有保压时间调节的话，可以把时间调长一些，约1个小时，开始蒸制；普通蒸锅蒸制时间比较长，需要40小时才能蒸黑。
6. 第一次结束以后，让高压锅冷却，冷却的过程中，会有一些蒸馏水滴入碗中，玉灵膏会变稠，然后重复蒸制五到七次，膏体整体发黑，发亮即可。
7.冷却后可以放在冰箱冷藏室保存，也可放在冷冻室。
1.煮浆的温度没有达到标准；
2.豆浆的豆腥味和微微的苦味没有消失，盖过了豆香味；
3.豆子中的“坏豆”没有挑出干净；
4.豆子与水的配比量不对；
5.豆子的产地不同，豆香浓烈程度不同；
6.与豆浆的时间长短有关。
食材用料：白萝卜半个、胡萝卜少许、韩式辣酱适量、糖适量、盐适量、芝麻少许、醋少许、蒜少许、香油少许。
做法：1、萝卜与胡萝卜洗净切小块用盐腌制半小时；2、控出水分，加糖，蒜，韩式辣酱；3、加芝麻，一点醋，香油；4、拌匀腌制一会，冷藏半小时装盘即可。