1.莲藕苹果排骨汤：既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。
2.鲜虾丝瓜汤：虾是补钙佳品，丝瓜含有蛋白质和多种维生素、微量元素，这道汤不仅味道鲜美可口、营养丰富，还能消暑解渴。
3.冬瓜排骨汤：冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦。
4.绿豆百合汤：绿豆性寒，味甘，入脾、胃经，能清热解毒，消暑利湿止渴。
百合性微寒，味甘淡，入肺、心经，有润肺止咳、清心安神的作用。
5.蛤蜊冬瓜汤：蛤蜊性冷味咸，有滋阴润燥、软坚散结、滋润五脏等功效，而冬瓜膳食纤维含量丰富，有通肠利尿的功效。
铁皮石斛排骨汤：补虚养身、清热生津、滋阴润肺、健脾开胃。
鲤鱼豆腐汤：有助于健脾开胃、利水消肿。
节瓜鲩鱼尾汤：健脾开胃，消暑解渴。
适合小儿夏天口干，食欲不振；一般儿童饮用可开胃佐膳。
莲藕排骨汤：不但有润肠道，清热消痰、补血养颜的功效，而且还能够有效的健脾胃。
猪筒骨苦瓜玉米汤：苦中带香，是解暑开胃的佳肴，还有清暑去热、清心明目的解毒作用。
一.石参根滋阴肾汤
1.滋阴补肾汤本草纲目中记载石参根：温补肾阳、滋阴、清肝去湿，对失眠、多梦有一定疗效。
2.材料：石参根。
3.配料：鸡或猪骨烹调方法：先将肉类飞水，然后加入汤料，大火煲开后用文火煲
1.5至3小时，落盐调味即，适合3至5人享用。
二.滋阴补肾汤滋阴补肾的双耳汤
1.滋阴补肾汤功效：滋阴，补肾，润肺。
2.材 料：木耳、银耳各10克，冰糖30克。
3.做法：将木耳、银耳用温水泡发 (木耳若太大块，可撕成小块），拣去蒂及杂质， 洗净放锅内。
加清水3杯煮沸后，用小火煮1小时，加入冰糖即可。
三.滋阴补肾汤
1.服法：早晚各服1次，需久服。
2.按语：木耳滋阴、养血、润燥作用特强，适用於阴虚津亏血燥所致的皮肤燥裂状，如鱼鳞、口乾舌燥、大便秘结等症。
四.滋阴补肾汤滋阴补肾之甲鱼滋肾汤
1.原料：甲鱼1只(300克以上者)，枸杞子10克，熟地黄15克。
2.做法：将甲鱼宰杀后，去头、爪、内脏、甲壳，洗净，切成小方块，放入铝锅内，再放入洗净的枸杞子、熟地，加水适量，武火烧开，改用文火炖熬至鳖肉熟透即成。
3.功能：滋阴补肾。
方中鳖肉，能滋阴凉血；枸杞滋补肝肾，益精明目；熟地滋阴补血。
头痛属肾阴虚者宜食本方。