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新葫芦瓤怎么弄出来
时间:2025-06-20 19:39:11
答案

1.葫芦瓤内含水量很高,容易发霉腐烂,葫芦采摘后把葫芦放在水池里泡5到7天;

2.葫芦瓤发酵后,取出后开口甩掉瓤子;

3.及时凉晒干燥即可。

新葫芦怎么把玩上包浆
答案

葫芦前期处理:将葫芦在通风或干燥处,避免阳光直射,干燥可以避免发霉,影响葫芦品质,葫芦皮质不能有阴皮,水渍,在生长期间或者保存不当而产生的斑块。

清洁表皮:清洁时间要短,普通肥皂水即可,若购买的葫芦已经清洁,可以省去清洁这一步骤

上油:可以使用橄榄油,或者核桃油,这两种油易氧化变色快,一般新葫芦吃油,铁包金皮硬密度大,吃油量少,上过3次后就会变色,在变色前要上足油,以不滴为度。

把玩:正式入手把玩葫芦时,力度适中,不宜大力搓盘,盘玩是为了挂瓷上浆,上浆变色是一个漫长的过程,力度太大,会破坏皮质包浆。

新蒜,放干了,还能做糖蒜吗
答案

可以做,但是效果会比新鲜的蒜稍差一些,具体点的制作方法如下:

1.把蒜的老皮去除,浸泡在清水中2天,中间换两次水。

2.捞出后,加入100g食用盐腌制3天,每天翻动1次。

3.把白糖放入醋中搅拌融化。

4.将腌制好的蒜用清水冲洗拎干,放入调好的糖醋汁中,封口,常温放置5至7天,即可食用。

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