渗透作用浓度差产生压力的原因：渗透作用是水分或其它溶剂分子通过半透膜的扩散现象，渗透作用的产生必须具备两个条件，一是具有半透膜，二是半透膜两侧具有溶液浓度差。
只要具备这两个条件的任何活细胞都可以进行渗透作用。
如人体细胞虽然没有液泡，但具有细胞膜，将人体细胞放在一定浓度的外界溶液中，细胞内液与外界溶液存在浓度差时，也会发生渗透作用，引起细胞失水或吸水.。
渗透作用和吸胀作用区别在于渗透作用是在细胞膜两侧有渗透压的情况下发生的，吸胀作用是物质有亲水性物质吸水情况下产生的。
动物细胞没有吸胀作用。
渗透作用指两种不同浓度的溶液隔以半透膜，水分子或其它溶剂分子从低浓度的溶液通过半透膜进入高浓度溶液中的现象。
渗透作用是具有液泡的成熟的植物细胞吸收水分的方式，原理是原生质层具有选择透过性，原生质层内外的溶液存在着浓度差，水分子就可以从溶液浓度低的一侧通过原生质层扩散到溶液浓度高的一侧。
吸胀作用是当大分子的淀粉粒和蛋白质等处于凝胶状态时，这些大分子之间有大大小小的缝隙，水分子会迅速地以扩散作用或毛细管作用等形式进入凝胶内部，具有极性的水分子与亲水凝胶结合起来，并使其膨胀的过程。
渗透作用的本质是水分子从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动，使膜两侧浓度差趋于相等，整个系统可以保持相对稳定状态。
故渗透现象发生的条件有两个：有半透膜；半透膜两侧有物质的量浓度差。
植物细胞的液泡充满的水溶液叫细胞液，可将液泡膜、细胞质及细胞膜称为原生质层，这相当于半透膜。
细胞与细胞之间，或细胞浸于溶液或水中，只要原生质层两侧溶液有浓度差，都会发生渗透作用。
生物膜并非理想半透膜，它是选择透性膜，既允许水分子通过也允许某些溶质通过，但通常使溶剂分子比溶质分子通过要多得多，因此可以发生渗透作用。
植物细胞由于细胞壁的存在，细胞壁有保护和支持作用，可以产生压力而逐渐使细胞内外水势相等，细胞满足动态平衡。
所以植物细胞放在水中一般不会破裂。
动物细胞如红细胞放入水中即会因吸水而破裂。