冬瓜和山药可以一起吃，二者并不相克。
冬瓜性凉，能利尿消肿，清热解毒；山药能滋阴补气，含有丰富的维生素和游离氨基酸，冬瓜和山药一起炖排骨汤，可以降低脂肪的摄入，减少油腻感，还能补充丰富的蛋白质，是一道不错的汤品。
冬瓜山药排骨汤的做法很简单，首先将排骨倒入冷水中，直至煮沸，焯出血水。
然后将排骨放入炖锅，倒入适量清水，并放入生姜片，一同炖煮。
汤炖的差不多的时候加入山药，10分钟加入冬瓜，还可以加入适量大枣和枸杞，最后放盐和胡椒调味即可。
山药和南瓜可以一起给宝宝做辅食。
山药南瓜泥米糊的做法：主料：山药、南瓜。
配料：米粉。
步骤：
1.把山药、南瓜去皮洗净，切成小块放入碗里备用。
2.把切好的南瓜、山药放入蒸锅，蒸15到20分钟。
3.把蒸熟的南瓜、山药放入过滤网中，用勺子背面研磨。
4.透过过滤网漏出的南瓜山药泥刮下来，放入碗中。
5.加入适量的米粉，用温水搅拌均匀即可食用。