制作方法:
1.将鸡蛋打散备用。
2.籽榴莲肉捣成泥状，装入挤花袋中(或者保鲜袋的一角也是可以的)。
3.土司切边，中间挤上榴莲泥，然后卷起来，依次沾上低筋面粉，蛋汁，面包粉。
4.也可以选择不用土司面包，面擀成面片，再把榴莲泥挤在上面，包裹起来，卷成卷。
5.放入油锅中油炸5分钟，浮起后捞出即可。
2、搅匀后倒入锅中，煮沸后转为文火，慢慢翻炒至呈糊状后铲起，放在盘内摊平晾凉。
3、然后放入冰箱冷冻室中，待冷却变硬后取出切块。
4、面粉中加水、少量油、发酵粉，放在盆内拌匀，调成炸牛奶的脆浆。
5、锅内放油，烧热至6成，冰奶糕块放入面浆中滚上脆浆，逐只放入油锅中炸成金黄色即可出锅。
主料：槐花150克、猪肉250克。
辅料：油适量、盐适量、鸡蛋1个、胡椒粉适量、香油适量、生抽适量、老抽适量、淀粉适量、味精适量。
步骤：
1.槐花摘下来，洗净，放在开水锅里焯一下，锅开后煮半分钟。
2.肉馅加1个鸡蛋，放入盐、味精、胡椒粉、香油、生抽少许。
3.把肉馅按一个方向搅拌至肉馅上劲时。
4.煮完的槐花捞出，用手挤干水份，将槐花放入肉馅中，继续搅拌。
5.将槐花馅挤成丸子，在锅里用水煮熟后捞出。
6.锅内放油，葱姜炝锅，加水加丸子一起炖2分钟，放入盐、老抽、味精、鸡粉，少许淀粉勾薄芡即可。