青鱼是会吃小龙虾的。
青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
青鱼是杂食偏肉食性鱼类。
在自然条件下，它的主要食物是螺、蚌壳、蚬子、蛤蜊、虾、蟹一类的软体动物和甲壳类动物及水生昆虫，人工养殖条件下也吃一些谷物和人工配合饲料。
青鱼不可以和小龙虾一起养，因为青鱼是杂食偏肉食性鱼类，在自然条件下，青鱼的主要食物是螺、蚌壳、蚬子、蛤蜊、虾和蟹一类的软体动物和甲壳类动物及水生昆虫，青鱼具有坚硬的颌骨，可以轻易压碎螺蚌类的外壳。
人工养殖条件下青鱼也吃一些谷物和人工配合饲料，所以青鱼不可以和小龙虾一起养。
青鱼摄食物性饵食主鱼类众荤饵喜食田螺、蚬幼蚌食虾、蚕蛹、蚯蚓等垂钓用田螺作钓饵田螺资源匮乏水域青鱼食素饵，用玉米面团蒸熟或煮熟山芋能钓使用商品鱼饵钓获。
青鱼个大肉厚，多脂味美，刺大而少，含有糖类、多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质，是淡水鱼中的上品。