分居后背两侧呈对称分布的两块肩胛骨、筛骨和后方的颞骨,形如蝴蝶,位于前方的额骨、枕骨之间肩膀以下。
羊蝴蝶排是羊身的嫩排，形似蝴蝶而得名，肉质鲜嫩，肥瘦相间。
主料：羊蝴蝶排 4 块、西兰花、胡萝卜、烤肉酱；辅料：大蒜、孜然粒、迷迭香碎、葡萄酒、橄榄油；做法：1、准备好羊蝴蝶排；2、蝴蝶排洗净，控干水分，后两面撒上盐和迷迭香碎、葡萄酒腌制20分钟；3、再加上烤肉酱用手抓均，腌制20分钟；4、准备好蒜，胡萝卜切成小条，西兰花洗净掰成小朵；5、煎锅加入适量的橄榄油，下入大蒜；6、同时加入腌制好的羊蝴蝶排；7、大火煎制把肉汁封住；8、转小火煎至两面都金黄色，后加入胡萝卜条一同煎制片刻。
再将蝴蝶排上撒上孜然粒，煎出孜然的香味即可；9、把西兰花焯水；10、把焯水的西兰花和煎制好的胡萝卜、蝴蝶排码放在盘中就可以了。
是有规律的，因为同一物种的蝶蛾，叶脉会一样，但是斑纹会受环境，及进化选择的影响而变化。
首先，是遗传组成，受基因决定。
但是环境会影响表型，久了，基因也会变化，这与细菌抗药性的发生原理差不多。
比如，一种蛾子本来是白色的占多数，生长在白桦林中。
工业革命时，浓烟滚滚，白桦林被熏成了“黑桦林”，这时的蛾子在树干上就会特别显眼（宛如黑夜里的光明），因此白蛾子被小鸟发现并捕食的概率非常高，时间久了，在调查就发现，林子中都是黑蛾子了。