1.把腌好的酸菜从缸里取出来，沥去汤汁后切成酸菜丝；
2.接下来把酸菜的水分挤干，捏成碗口大小的酸菜团子；
3.把酸菜团子分别装入保鲜袋，一只保鲜袋装一个酸菜团子；
4.装好以后放到冰箱里冷冻起来即可，需要吃的时候再取出来解冻。
东北财经大学研究生教育既有普通全日制硕士、博士研究生教育，又有专业硕士学位教育。
学校现有应用经济学和工商管理2个博士后流动站，拥有理论经济学、应用经济学、工商管理和管理科学与工程4个一级学科博士学位授权点；下设34个二级学科博士点；54个硕士点。
学校还具有工商管理硕士、公共管理硕士、会计硕士、法律硕士等专业硕士学位授予权。
东北财经大学简称东财，坐落于辽宁省大连市。
是财政部、教育部和辽宁省人民政府共同重点建设的高校。
东财前身是1952年10月开始组建的东北财经学院；1985年更名为东北财经大学；2010年东北财经大学入选国家特色重点学科项目；2012年4月，中华人民共和国财政部、中华人民共和国教育部和辽宁省人民政府签署协议成为省部共建大学；2012年8月，东北财经大学成为高等学校创新能力提升计划主要参与高校。
东华大学松江校区占地面积约1500亩，已有建筑面积近33万平方米，拥有图书馆、体育馆、多媒体教室、基础与专业实验室、分析测试中心、会议中心、影剧院、活动室和多功能餐厅等先进的教学、科研及生活设施，现共有近一万二千余名博士、硕士和本科生在松江校区学习生活。
松江校区建设注重以人为本，旨在建设生态化、人文化、信息化、现代化的大学园区，并融合江南园林特点与现代建筑风格为一体，体现东华大学独特的校园风貌。
校区中心有100余亩的湖泊镜月湖，被国家水利部正式命名为“国家生态水利风景区”，成为松江区七个水利风景区之一，也是松江大学园区中唯一的国家生态水利风景区。