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产妇吃羊肉和什么炖一块好
时间:2025-06-20 15:43:10
答案

1.豆腐,羊肉与豆腐一起同煮,豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用,而且豆腐也富含多种微量元素,能对虚弱的孕妇起到一定的营养补充;

2.山药,温胃散寒,健脾益气,山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,易于脾胃消化吸收,孕妇脾胃虚寒,极其适合;

3.黑豆,羊肉和黑豆都是富含蛋白质的食材,但它们的来源不同,两者一起炖煮,其中的动物性蛋白质和植物性蛋白质能够氨基酸互补,更有利于蛋白质的利用,为孕妇补充蛋白质。

产妇吃的麻油鸡的做法
答案

准备材料:鸡肉、老姜3或4块、麻油、精盐。

具体方法步骤为:鸡肉入滚水中川烫去血水;把老姜洗净后不要去皮,切成薄片,尽量多一点;把川烫完的鸡肉放入陶锅里,尽量让其平整,再倒入麻油使其均匀;把姜片按顺序依次铺满一层,然后再铺第二层、第三层,一定要铺到看不到底下的鸡肉为止,而且姜片之间不要有缝隙;姜片铺完后,加入大量的盐使其复盖在姜片上,也要完全把姜片淹没,盖上锅盖闷煮。

先用大火闷煮至开,也就是锅盖上看到有冒烟,大约5分钟,再转小火闷煮15到20分钟后,熄火再闷5分钟;用一个汤匙和一个夹子,慢慢地把上层铺的盐和姜片去掉,但要留一些姜片在鸡肉里,再装盘即可。

产妇吃羊肉怎么做
答案

当归羊肉汤材料:羊肉、山药、当归、枸杞、葱段、姜片、盐、鸡精、胡椒粉等调料。

做法:先将羊肉焯水,然后将山药去皮切成块状;接着将羊肉、山药、当归、枸杞、葱段、姜片加适合水放高压锅压二十分钟,最后放入盐等调味料即可。

功效:这款汤具有一定的营养作用外,还具有一定的治疗疾病的作用。

可以用于治疗产后血虚,腹中冷痛,寒疝腹中痛,以及虚劳不足等。

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