经常喝鸡蛋水不太好。
鸡蛋水加香油有去火作用，但是鸡蛋水不能经常喝，肠胃不太好的人经常喝鸡蛋水，易造成腹泻。
鸡蛋水的做法：
1.取一只鸡蛋，用清水将外壳洗净，磕入碗中，用筷子把鸡蛋搅拌成均匀的蛋液。
2.在蛋液中倒入几滴麻油，将刚刚做好的沸水快速冲入碗中，放入一小块冰糖。
3.待鸡蛋茶不烫，即可饮用。
注意事项：
1.鸡蛋用筷子打匀即可，不用过度搅打，否则沏出的蛋花会成碎末状，既不美观也影响口感；一定要用刚刚做开的沸水，迅速倒入碗中来沏。
2.做这个鸡蛋水一定要放麻油和冰糖，能够消除鸡蛋茶的腥味，而且还有很好的去火效果。
经常喝鲫鱼汤的好处如下：
1.鲫鱼肉质细嫩，味道鲜美，而且营养素全面，含糖分多，脂肪少，所含的优质蛋白质，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
经常食用，可补充营养，增强抗病能力。
2.鲫鱼肉含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有很好的缓解功效。
3.鲫鱼肉的营养特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸。
所以常喝鲫鱼汤不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂。
好处：黄连水有清热燥湿，泻火解毒之功效。
坏处：黄连水为大苦大寒之品，过服或久服易伤脾胃，脾胃虚寒者忌用，长期服用还可能会造成腹泻的情况。
黄连，中药名，别名为味连、川连、鸡爪连。
黄连为毛茛科，黄连属多年生草本植物，叶基徨，坚纸质，卵状三角形，三全裂，中央裂片卵状菱形，羽状深裂，边缘有锐锯齿，侧生裂片不等2深裂；野生或栽培于海拔1000至1900米的山谷凉湿荫蔽密林中。
黄连的入药部位为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎，其味入口极苦。
黄连内含小檗碱、黄连碱、掌叶防己碱、药根碱等化学成分，有清热燥湿、泻火解毒功效，对黄疸、牙痛、目赤、湿疹等均有治疗作用。