1.将肉末、鸡蛋、葱花和所有调料拌匀。
2.面粉加烧开的水拌成雪花状，等不烫手时再揉成光滑的面团并盖上保鲜膜。
3.半个小时后将面团搓成长条并切成大小均匀的面剂。
4.面剂滚圆后擀成较薄的面片，放上调好肉馅。
5.包好后收口即成肉饼坯。
6.锅内倒适量油，烧热后转小火，放入肉饼煎至两面金黄即可。
易拉罐小台灯制作方法如下：
1.将易拉罐内部洗净擦干；
2.用厚瓦楞纸板卷起两节一号电池，电池正极朝上、负极朝下装入罐中；
3.在塑料盒盖中央挖剪出一个圆形孔，洞的大小以可使灯泡插紧为宜；
4.将灯泡底座插入圆形孔中，将灯座与上面的电池的正极用电线焊接好；
5.取一段电线两端剥去线皮，一端焊在灯座上，另一端从塑料盖侧面扎一小孔穿出；
6.将塑料盖盖于易拉罐上，电线的金属丝接触罐体侧面裸露的金属条，若台灯亮即完成；
7.如果台灯不亮，则换一条金属线，用砂纸打磨一下罐体裸露的金属条，检查灯泡的灯丝是否烧断，即可。
尖椒肉丝做法：主料：里脊肉200g、尖椒300g。
辅料：油适量、盐1勺、鸡精1勺、老抽1勺、花椒适量、葱花适量、淀粉适量。
步骤：
1.将里脊肉切成肉丝，用老抽、淀粉和料酒码上，备用
2.将尖椒切丝；
3.锅中放入适量油和花椒，待花椒变色即可；
4.把葱花放入锅中，接着放入肉丝翻炒，加入一勺盐，把肉炒熟；
5.放入尖椒，翻炒，加少量鸡精，小炒一会，即可出锅。