农产品质量安全监管的重要内容有：
1.地方各级人民政府要对本地区农产品质量安全负总责，加强组织领导和工作协调，把农产品质量安全监管纳入重要议事日程，在规划制订和条件保障等方面加大支持力度；
2.要将农产品质量安全纳入县或乡级人民政府绩效考核范围，明确考核评价和督查督办等措施，要结合当地实际，统筹建立食品药品和农产品质量安全监管工作衔接机制，细化部门职责，明确农产品质量安全监管各环节工作分工；
3.要督促农产品生产经营者落实主体责任，建立健全产地环境管理、生产过程管控、包装标识、准入准出等制度，对农产品质量安全监管中的失职渎职问题，监察机关要依法依纪进行查处，严肃追究相关人员责任；
4.落实监管任务，要加强对农产品生产经营的服务指导和监督检查，督促生产经营者认真执行安全间隔期和生产档案记录制度。
1.农产品质量检测属于农林渔业类专业，不属于食品专业；
2.农产品质量检测专业，培养具备农产品质量检测技术与农业生产环境监测技术的基础理论、基本知识与基本技能；
3.毕业后从业领域，本专业培养的人才主要面向农产品质量安全检测站、质量技术监督部门、海关、工商部门、进出口检验检疫局、科研院所、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、大型超市、果蔬贮运公司、农产品批发市场等企事业单位，从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制、农产品及食品的检测、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。