1.包菜撕成小块,葱切成小段;
2.锅中加入水,烧开;
3.水开之后,放入面条;
4.面条熟了以后捞出,备用;
5.热锅中加适量食用油,放入葱;
6.放入包菜,翻炒;
7.包菜八成熟时,向锅中加入水;
8.然后加入适量的酱油,煮熟;
9.加入盐、适量香油提味;
10.将包菜和汤汁全部倒在面条上,搅拌均匀即可食用。
1.准备一个包菜、大蒜瓣、辣椒酱、生姜、白糖、白醋、盐巴。
2.将洗净的包菜切碎放在盆子里,倒入盐巴腌制半个小时。
3.将生姜切成丝,蒜瓣切成片待用。
4.将腌制过的包菜用清水洗净。
5.将洗净的包菜放入盆中,加入蒜瓣、生姜丝、白糖、白醋、辣椒,将其进行搅拌,搅拌均匀后即可食用。
1、准备食材并大米清洗干净,用清水浸泡二十分钟,通电焖;2、准备菜:包菜切小块;肉切小片用适量盐、白胡椒粉、料酒、老抽、水淀粉抓匀腌一会;3、炒锅热油,这时将肉里加一点食用油,抓匀;4、油温六成热下肉片划散,炒至变色捞出,油留锅内;5、油温八成热,下葱姜蒜炒香,放入包菜翻炒均匀;加入糖提鲜,将肉片放入,翻炒均匀,翻炒均匀加盐调味;6、米饭焖好,将肉菜倒入,盖盖再焖五分钟,翻拌匀即可。