长沙糖是一种具有浓厚地方特色的特产食品,主要产于南方地区。其主要原料是糯米、白糖和麦芽糖,经过一系列炼制工艺而成。长沙糖不仅口感软糯、甜蜜,而且具有很高的营养价值。它含有大量的碳水化合物、蛋白质和微量元素,能提供人体所需的能量。长沙糖在当地被广泛应用于烹饪、糕点、糖饴等食品加工,也是人们日常生活中的常见零食。同时,长沙糖也经常被用来作为土特产送礼的佳品。
长沙糖是指长沙特产的一种糖果,由白糖、麦芽糖、芝麻、花生、红枣等多种食材制成。其特点是外层松脆,内层软糯,口感甜美。长沙糖的历史悠久,早在清朝时期就已经出现,是长沙的一道传统小吃。长沙糖也被称为“芝芝润润”,在湖南当地有着较高的知名度和美誉度。其制作工艺独特,需要经过多个工序,手工制作良好的长沙糖有着极高的收藏价值。
1、金记糖油坨坨
在当地火了三十多年,糖油坨坨中的“老字号”了。一串七个,表皮脆脆的,并且也不是特别的甜腻,口感超级丰富!
价格:五块钱一串
地址:长沙市天心区登仁桥巷与西湖路交叉路口往西北约100米(学院巷南侧)
2、心太软糖油粑粑
独特的紫米口味,很香很糯,颜色也很好看,跟平常吃的糖油粑粑长得不一样,偏紫色,样子着实喜人,经典的原味更是软糯的不行,可以拉出丝来,超级香甜。