冰彩玉髓,质佳者罕有产出,是石英质宝石中的稀缺品。
玉髓在不含其它矿物质时呈无色到白色,在晶粒的母体中或其晶面侵入其它矿物时,便会体现其矿物的颜色,因而呈现出绚丽的色彩,因此得名冰种彩色玉髓,主要代表品种为金黄色的金水菩提。
又因其颜色丰富、冰莹剔透,进而也称之为冰彩玉髓。
冰彩玉髓以无色至白色较为常见,其他颜色也均有产出,但是因为红,绿,蓝紫等颜色的宝石较多见。
值得买的好东西有:猫屎咖啡、燕窝、香料、咖喱。
猫屎咖啡是由印尼椰子猫的粪便作为原料所生产,故叫“猫屎咖啡”。
该种动物主要以咖啡豆为食,在椰子猫胃里完成发酵后,破坏蛋白质,产生短肽和更多的自由氨基酸 ,咖啡的苦涩味会降低,再排出来的粪便便是主要原料,由于咖啡豆不能被消化,会被排泄出来,经过清洗、 烘培后就成了猫屎咖啡。
印尼是燕窝全球最大的产地之一,燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。
燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种,洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同,有白燕、黄燕、红燕之分,而屋燕只有象牙白一种颜色。
市面上的所谓“血燕”,则是人工养殖的屋燕通过“鸟粪熏染法”而制成。
香料被印尼人运用在日常生活中,尤其是饮食,在印尼常用作调料的香料就至少有十多种,沙林叶、豆蔻、石栗、黑栗、芫荽籽、沙姜、丁香等等。
印尼许多特色美食都有它独特的酱料与调味,这些特殊风味便是来自于香料的应用。
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。
咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印尼和泰国的咖喱烹饪方法,咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。
除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料,但要指出的是,它来自印尼。
印尼口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
印尼主要由:苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼丹岛、伊里安岛、苏拉威西岛,以及两个群岛:小巽他群岛和马鲁古群岛组成印度尼西亚共和国(印尼语:Republik Indonesia,英语:The Republic of Indonesia),通称印度尼西亚,简称印尼,首都为雅加达。
印尼由约17508个岛屿组成,是马来群岛的一部分,也是全世界最大的群岛国家,疆域横跨亚洲及大洋洲,别称“千岛之国”,也是一个多火山多地震的国家。
印尼所辖的这些海岛中,部分世界大岛也在这里。
伊里安岛,是太平洋上最大的一个岛,它东西长2400千米,中部宽 640千米.面积 78.5万平方千米,仅次于格陵兰岛,为世界第二大岛。
加里曼丹岛,位于中国海以南,马来群岛之中,面积约7
3.4万平方千米,是仅次于伊里安岛的世界第三大岛。
位于安达曼海以南的苏门答腊岛,面积4
2.5万平方千米,为世界第六大岛。