1.萝卜搭梨,润肺、清热、化痰,可以将二者煮汤喝,以达到消痰去火的功效;
2.萝卜搭海带,二者一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定的作用;
3.萝卜搭羊肉,此搭配不仅化痰、泻火,而且解油腻,冬天食用最宜;
4.萝卜搭鲫鱼,一起食用有温中下气、健脾利湿的作用,并且二者营养互补;
5.萝卜搭大葱,将葱段、姜片和萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,可预防感冒。
萝卜和肉做馅儿好吃。
主料:面粉、萝卜、瘦肉、蒜瓣、葱;辅料:玉米油、盐、五香粉、酱油、芝麻油、辣椒粉、鸡精;步骤:
1.食材洗净,将肉、萝卜、葱分别切碎,将蒜头剥皮后切成蒜泥;
2.锅中倒入适量玉米油,将蒜泥倒入锅中翻炒,炒出蒜香味;
3.加入肉末翻炒2分钟,然后盛出;
4.加入萝卜和葱,再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀,即可做成饺子馅;
5.面粉加水和面,将面团搓成长条,再切成小挤子,擀成圆面皮,放入饺子馅,包成饺子即可。
1.食材白萝卜150g、南瓜150g、油适量、盐适量、生姜适量、胡椒粉适量、大蒜适量;
2.制作时间:10分钟内;
3.南瓜去皮,切成细丝,白萝卜洗净,不要去皮,也切成细丝;
4.热锅起油,爆香生姜大蒜,倒入白萝卜丝爆炒4倒入南瓜丝,炒至断生5洒入胡椒粉6洒入食盐,炒匀出锅。