区别如下：
1.从科属上来看，海棠属于蔷薇科木瓜属，而红梅花属于蔷薇科杏属，同科异属。
2.从生长形态上来看，海棠的枝秆是多株生长的，而红梅花是单株在生长。
3.从枝干的特征来看，海棠的枝上有小刺，而红梅花的枝上是没有刺的。
4.从生长高度来看，海棠一般是在1米到2米，而红梅花的株高大约在5到10米，比海棠要高出许多。
5.从开花早晚上来看，海棠是枝上发芽长叶后才会开花，而红梅花则是先开花，花瓣落了才会发芽。
6.从花的颜色上来看，海棠是春初开放，有朱红、桃红、月白等颜色。
红梅花是冬末春初开放，颜色有白、红、粉红、青等多种颜色。
7.从花瓣上来观察，海棠的花瓣是一种蜡质的厚重感，而红梅花的花瓣相对稍薄。
8.从花开形态上来看，海棠的花朵在开放时，会紧贴在枝干，而红梅花在开放时，会出梗。
9.从果实上来看，海棠的果实是皱皮木瓜，而红梅花的果实是梅子。
梅花对土壤要求不严，但在土质过于粘重而排水不良之低湿地易烂根致死。
因此栽种用土宜选疏松、肥沃、富含腐殖质的沙质壤土，并选用较深的紫砂盆栽种。
梅花的造型以安徽盆景最具特色。
一盆微梅岔景不仅在于奇，而在其老，造型都足从幼龄树开始，从蟠扎到最后定型一般要经历数十年之久。
其主要造型为游龙式，也称龙桩，树木的主干从基部到顶端逐级来回作S曲，状如游龙，左右侧枝都选留在主干的凸弯上作横向的S形盘曲，左右对称平衡。
除此之外，有悬崖式，还有将主枝攀绕成一圈的疙瘩式，有将全株枝条攀向同―个方向的顺风式以及曲干式等。
梅花喜温暖湿润的气候，具有一定耐寒性，必须放置存阳光充足，通风良好处养管，如阳光不足则开花少，甚至不开花。
红梅越冬养护方法：
1.用土：红梅对土壤要求不严，但以疏松、透水、富含腐殖质的壤土为好盆栽常用经冻酥的砻糠灰的塘泥土作为培养土；
2.浇水：平时要保持盆土湿润，不干不浇，防止盆中积水；
3.修剪：梅花是当年生新枝形成花芽，所以每年花谢后，要及时修剪，剪短过长的老根，并换去旧土。
壅以肥沃培养土，以利生长；
4.施肥：施肥应注意季节和生长发育期，在翻盆时，在盆底放置骨粉和腐熟的豆饼屑为基肥，冬季放入温室内，可提早到春节时开花；
5.环境、光照及防寒：红梅喜光，喜温暖湿润气候，亦较耐寒，土壤以肥沃疏松，腐殖质丰富的沙质壤土为佳，故植梅宜选择向阳干燥，通风良好的地方，宜放在阳光充足、空气流通的地方。