1.用水把米淘好。
2.准备好大小合适的蒸架和蒸锅。
3.把米和水按照合适的比例放入碗中。
4.在蒸锅里加入足够的水，把盛有米和水的碗放在蒸架上即可。
二、注意事项：
1.碗里的水和米比例一般为二比一。
可以根据个人口味调整比例，但水不可过少。
2.蒸锅里的水要足够蒸熟米饭，蒸的过程中加水会影响米饭口感。
蒸米饭用泰国香米口感和营养更好。
泰国香米是籼米的一种，是原产于泰国的长粒型大米。
泰国香米的米粒总外观应为细长型，完整无损的整米粒的平均宽度不低于3毫米。
泰国香米是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一；因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。
泰国大米标准是目前世界上所有稻米生产国所制定出来的标准中最为规范和详尽的。
严谨的大米标准对泰国大米的出口质量起到了保护作用，也是泰国大米畅销世界的通行证。