小吃不属于非物质文化遗产，理由如下：根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》规定：非物质文化遗产是指各族人民世代相传并视为其文化遗产组成部分的各种传统文化表现形式，以及与传统文化表现形式相关的实物和场所，包括传统口头文学以及作为其载体的语言；传统美术、书法、音乐、舞蹈、戏剧、曲艺和杂技；传统技艺、医药和历法；传统礼仪、节庆等民俗；传统体育和游艺；其他非物质文化遗产，这些属于非物质文化遗产组成部分的实物和场所，凡属文物的，适用《中华人民共和国文物保护法》的有关规定，而小吃不在这些分类之中，所以小吃不属于非物质文化遗产。
家用普通平底锅或炒锅皆可。
做法：
1.将适量淀粉倒入容器中，在倒入等量的清水后，搅拌均匀；
2.将适量清水倒入锅中，烧开后将火候调小，然后将搅拌均匀的淀粉倒入锅中烧成淀粉糊；
3.准备一个盛有冷水的容器，上面放上漏勺，然后将煮好的淀粉糊倒入漏勺上；
4.用勺子按压淀粉糊即可。
可按个人口味添加辣椒等调料。
一、当事人双方条款。
该条款有两方面直接影响：1、当事人双方的身份是否为目标公司的股东时，将影响到有限责任公司股权转让的条件。
2、当事人双方的身份是否为目标公司的发起人、董事、监事和高级管理人员时，受让方适格与否时，将影响到股权转让合同的效力。
二、鉴于条款。
该条款主要表述目标公司的情况（包括股权状况和工商登记情况等），股权转让方的主体资格、持有目标公司的股权和转让该股权的意愿，股权受让方的主体资格、受让该股权的意思表示等情况，以便为下一步合同内容的阐述奠定一个事实基础。
三、标的条款。
包括关于被转让股权和股权交付的条款，该条款主要表述被转让股权的状况，以及股权如何交付的问题。
其中被转让股权的状况仅括转让方的出资额、股东权益及股东责任；股权交付条款则应明确约定办理政府审批、转让价款到账验证、股东权利义务的移转、股东名册的变更、股权过户的变更登记等事项。
四、价格条款。
股权转让的价格与转让方出资额、目标公司的净资产有关系，股权转让价款的高低会受每股净资产、企业经营利润情况、市场情况等因素影响。
转让股权的购买价包括转让股权所包含的各种股东权利和股东义务，但不包括出让方隐瞒的债务或其他应付款项。
转让股权的价款确定问题对股权转让与受让双方都很重要，被转让股权的具体价款，价款包含的内容以及支付方式等，应在股权转让合同中予以明确。
五、声明和保证条款。
该条款目的是为了防范风险、救济违约和处理法律纠纷。
该条款主要表述和保证当事人双方主体适格、诚信履约以及意思表示真实。
转让方的声明和保证条款主要表述和保证转让股权合法、有效和完整，其他股东的意愿以及目标公司股东会同意转让的决定。
受让方的声明和保证条款主要说明和保证受让股权的意思表示真实、购买股权的资金来源合法可靠等。
六、过渡期条款。
该条款的主要目的是为了促进股权交付工作的顺利进行，以及维护受让方在过渡期间的利益，防止转让方在股权转让合同签订后消极经营或从事其他不利于目标公司的活动，损害目标公司的资产和其他利益。