水仙花染色体是三倍体，不能进行有性生殖，只有进行无性繁殖。
栽培水仙有水培法和土培法两种方法：
1.水培法：用浅盆水浸法培养。
将经催芽处理后的水仙直立放入水仙浅盆中，加水淹没鳞茎三分之一。
盆中可用石英砂、鹅卵石等将鳞茎固定。
2.土培法：在十月中、下旬，用肥沃沙质土壤把大块鳞茎栽入小呈有孔花盆中，栽入一半露出一半，鳞下面应事先垫一些细沙，以利排水。
把花盆置于阳光充足、温度适宜的室内。
水仙栽培主要有旱地栽培和水田栽培两种方法。
一、旱地栽培 ：
1.每年挖球之后，把可以上市出售的大球挑出来，余下的小侧球可立即种植。
也可留待9至10月种植。
2.种植时，选较大的球用点播法，单行或宽行种植。
3.旱地栽培的，养护较粗放，除施2至3次水肥外，不常浇水。
二、水田栽培：种球选择与分级栽培 种球选择甚为严格，要求选无病虫害、无损伤、外鳞片明亮光滑、脉纹清晰的作种球，并按球的大小、年龄分三级栽培。
1.1年生栽培：从2年生栽培后的侧球，或从不能作二年生栽培的小鳞茎中选 出球体坚实、宽厚、直径约3厘米的作种球。
2.2年生栽培：经过1年生栽培后，球成圆锥形，从中选出坚实、顶租、直径约4厘米以上的作种球、栽培养护较1年生的细致。
3.3年生栽培：3年生栽培也叫商品球栽培，是上市出售、供观赏前的最后一年栽培，其栽培管理极为精细，至为重要。
花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。
花序轴由叶丛抽出，绿色，圆筒形，中空；外表具明显的凹凸棱形，表皮具蜡粉；长20到45厘米，直径2到3毫米。
伞形花序；小花呈扇形着生于花序轴顶端，外有膜质佛焰苞包裹，一般小花3到7朵，最多可达16朵；花被基部合生，筒状，裂片6枚，开放时平展如盘，白色；副冠杯形鹅黄或鲜黄色，称金盏银台。
尚有金盏金台，花瓣副冠均为黄色；银盏银台，花瓣副冠均为白色。
雄蕊6枚，雌蕊1枚，柱头3裂，子房下位。