"和事佬"指调解纷争的人, 亦特指无原则地进行调解的人,有时"和事佬"一词还有贬义成分在里面。
要根据实际情况,某些时候不是做和事佬就能好的。
找出根本问题才是最重要。
因为毕竟大家都有权利,有权利拥有一个家,我们有权力去维护它,也有权力要让别人去做维护这个家的事情。
和乐面材料:面条500克、猪肉100克、酱油、芝麻油、食盐、料酒、蒜薹少许;做法:
1. 锅中烧开水,将面条放入煮熟至无硬芯;
2. 将面条捞出,迅速过一下凉开水,将面条捞出控干水分;
3. 面条中倒入少量的植物油;
4. 用筷子抖一下,使面条均匀的沾上一层植物油,备用;
5. 将肉切片,蒜薹去掉两头,洗净,切成段两三厘米的小段备用;
6. 锅中烧热油,放入葱末炝锅,放入肉片炒至变色,放入蒜薹翻炒几下;
7. 然后加入酱油、料酒、盐;
8. 翻炒几下后,放入面条,翻炒几下,使面条均匀上色;
9. 盖上锅盖煨一会出锅即可。
原料:肉末50克、米饭一碗。
配料:素火腿丁50克、红萝卜丁30克、马铃薯丁10克、白花菜半个。
调料:咖哩粉2匙半、油适量、 高汤2碗半、酱油1匙 、盐半匙。
做法:
1.将咖哩粉以干锅小火慢慢炒香,盛起备用;
2.锅内倒油,放入肉末及素火腿炒香后,加入酱油拌炒;
3.加入蔬菜如红萝卜、马铃薯、白花菜等翻炒,再倒入咖哩粉拌炒均匀后, 倒入准备好的高汤慢炖, 将所有材料煮软,水剩一杯半左右;
4.加盐,起锅前以面粉勾芡;
5.与蒸好的米饭拌匀即可。