十二生肖：起源于我国的东汉时期，是古代人民对天文历法、地理等自然规律的一种探索。
中国古代历法以干支记年，即以十个天干和十二个地支搭配来纪年，共有六十个排列组合，称为六十甲子。
一年一轮回，60年一周期。
周而复始，连绵不绝。
古代人民为了记忆的方便，将12种动物与12地支结合，形成12生肖年。
每一地支又有一种动物相对应，即子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、已蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。
每个人诞生那年地支所对应的动物，便是所谓的生肖。
1、蛇，蛇为变温动物，体温会随着周围温度的变化而变化，从而降低新成代谢，以减少用于抵抗严寒而损失的能量。
在冰天雪地里它们也不会感到寒冷，血管也会因此收缩；2、猪，猪虽然是恒温动物，可是也会通过生理调节来产热或散热来控制自身热量，达到热量平衡，所以根本不用担心它们在冰冷刺骨的冬天会冻死；3、虎，东北虎盛产东北，厚厚的皮毛替它挡住了酷寒，毫不畏惧室外严寒，悠闲地雪中漫步是它们的常态。
十二生肖中牛的奶源最多，营养丰富。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液，牛奶是从雌性奶牛身上所挤出来的。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼，是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
牛奶主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。