正宗的龟苓成分主要以鹰嘴龟胸腹部之前腹甲板,中药称龟板,和土伏苓为主要原料,再配以生地、蒲公英、金银花等。
龟板,里面含有丰富的动物胶原,也就是使龟苓膏能够凝固成冻的主要因素。
茯苓则是多孔菌科的一种大型真菌,寄生在红松的根部。
用来制作龟苓膏的是茯苓的菌核,即菌丝和营养物质聚集成的休眠体,并不是蘑菇、灵芝那样用来繁殖的子实体。
茯苓的菌丝吸收树根和周围的营养生长,形成菌核,菌核发育到一定程度就会露出地表,生出许多白色蜂窝状的子实体,子实体释放孢子后发育成菌丝体,继续新一轮的生活史。
龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜等功效。
1.将生地黄、土茯苓、火麻仁和甘草给弄碎,然后用冷水浸泡过夜;
2.到第二天天亮之后加水烹煮三次,第一次烹煮要3小时,然后第二次烹煮2个小时,最后一次烹煮1个小时即可;
3.用金银花、绵茵陈加水煎煮两次,每次煎煮1个小时,合并煎液、过滤、滤液浓缩至大约265毫升;
4.把去过内脏的龟加水熬煮6个小时以上,成汁后加入上述浓缩液中,加上苯甲酸钠0.6g搅匀,就放在那里过夜,等第二天再取上清液加琼脂5g和炼蜜 30g,煮沸30分钟,这样子就能制成大约300g左右的龟苓膏。