24道菜。四八席起源于山东，讲究四铺桌、四压桌、两大件、八大碗、四小碗、两糕点。先上四铺某，后上前四大碗，再上清蒸鸡、糖醋鱼两大件，再上四小碗、再上两糕点，最后上后四大碗。后，还要上四盘时令果鲜，体现热情好客。
四八席是国家标准的一种中型客车规格。
\\n因为四八席客车是指车长4米至8米之间，可载客数量在10至18人的一类客车，车身大小适中，适合城市和农村中短途运输，也适合旅游和商务等需要小型团队出行的情况。
\\n同时，四八席客车的外观造型和内部配置也有多种不同的选择，例如舒适型、豪华型、商务型等，可以根据不同的需求和用途进行选择。
所谓四八席,就是一共有三十二道菜,咸甜凉热各有讲究。
沿海城市有胶东三大件：海参、鲍鱼、对虾。主食当然少不了，中国人对于碳水的热爱不用多说，堆成山的大馒头足够你填饱肚子。