每种水果所含各种营养物质各有偏重：
1.富含维生素C的水果有：鲜枣、猕猴桃、山楂、柚子、草莓、柑橘等，其中猕猴桃号称VC之王；
2.富含维生素B的水果有：橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等；
3.富含维生素A的水果有：柠檬、芒果、橙子、杏、木瓜、柿子、菠萝、橘子等；
4.富含维生素E的水果有：红果，维生素E主要存在于谷，奶，肉类及坚果中；
5.富含维生素F的水果有：鳄梨；
6.富含维生素K的水果有：柑、葡萄；
7.富含维生素P的水果有：橘、橙类。
方法如下：
1.准备好所需水果；
2.鲜奶用锅煮开；
3.把准备好的水果切成块；
4.把水果都放入榨汁机打碎；
5.再把煮好的奶倒入榨汁机内，按榨汁键20秒钟。
成为水果奶汁；
6.倒入杯子中，加入适量蜂蜜搅拌均匀营养可口的水果奶茶就做好。
水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有早茶、梨茶、桔茶、香蕉差、山楂茶、椰子茶、红心茶等。
水果茶用红枣与茶同泡，常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。
红枣与茶叶、甘草煎汤饮用，对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。
梨茶 梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服，有保肝、助消化、促食欲的作用。
以冰糖、茶叶与梨同炖，不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺，而且对嗓子有良好的养护作用，很适合歌唱家和播音员饮用。