1.迅速将病者抬到通风。
阴凉、干爽的地方，使其仰卧并解开衣扣，松开或脱去衣服，如衣服被汗水湿透更换干衣服为宜。
同时可用扇子轻扇， 帮助散热。
2.面部发红的病人可将头部稍垫高，对面部发白者头部略放低，使其周身血流通。
3.头部可捂上一块冷毛巾，可用50%酒精、 冰水、冷水进行全身擦浴， 使末梢血管扩张， 促进血液循环， 然后用扇或电扇吹风， 加促散热 。
4.病人若已失去知觉时，可让其嗅氨水等刺激剂，醒后可给喝一些清凉饮料或淡盐水。
要想不变质，就要保持无菌性及封闭性。
在高压高温的状态下，绝大部分微生物都无法生存，那么煮熟稀饭后的高压锅内部无菌性某一段时间内可维持。
高压锅的出气口就是一个潜在的微生物进入口，并非完全密封。
但是，除非有破损或漏洞或外部环境恶劣，否则以市面上的高压锅的出气口之细小及构造之严密，都不足以使大量微生物在一个晚上潜进，致使食物腐败。
1.夏季高温作业：温度超过三十五摄氏度，应发放高温补贴，作业时间不得超过六小时，室外温度超过三十八摄氏度，应停止室外作业；
2.高温作业是指有高气温、或有强烈的热辐射、或伴有高气湿相结合的异常作业条件、湿球黑球温度指数超过规定限值的作业。
3.高温天气是指地市级以上气象主管部门所属气象台站向公众发布的日最高气温三十五摄氏度以上的天气。
高温天气作业是指用人单位在高温天气期间安排劳动者在高温自然气象环境下进行的作业。
高温作业的环境很恶劣，避免每年夏季中暑现象，使用水幕型空调机，进行高温工作环境的局部降温。