材料主料：面粉200克、奶粉45克；辅料：油适量、黄油10克、炼乳20克。
做法：
1.在黄油加入奶粉；
2.加入炼乳后再加入色拉油；
3.将面粉团静置10分钟；
4.将面粉团慢慢擀成长方形；
5.将长方形的面团切成条；
6.把切好的面粉条摆在烤盘里；
7.打开微波炉的开关，将烤盘放入微波炉，在180度下烤10分钟即可。
注意：色拉油放的量要适当，能揉成团就行。
可能会出现以下几点情况：
1.为保证酥饼口感，在制作酥饼时会加入较多的猪油，导致酥饼的热量非常高，吃多之后可能会增加体重。
2.酥饼成分中含有糖类物质较多，如果长时间食用酥饼，可能导致高血糖，所以高血糖患者应该慎用。
3.由于酥饼中的糖类较多，过多食用酥饼可能会有蛀牙。
4.酥饼中含有的食用香精和色素可能会对肝脏功能造成负担。
5.酥饼经过高温烘烤，使丙烯酰氨含量增加，对人体产生不利影响。
酥饼的制作方法如下：食材：面粉120克，色拉油80克，盐半小匙，面粉300克，滚水120克，猪油250克，冷水100克，白芝麻适量。
步骤：
1.油酥：小火将120克的面粉炒至微微变色，盛出放凉；将色拉油加热到160度左右，慢慢的冲入到面粉中，加入盐并搅拌均匀，放凉待用。
2.饼皮：将120毫升的沸水倒入300克面粉中，边打圈冲入边用筷子搅散成面片状，然后加入冷水、猪油、盐，揉搓均匀，放置碗中，盖上保鲜膜松弛30分钟。
3.半个小时后，将面团分成6份，取一个擀成圆形，抹上油酥，卷成长条后放置室温下松弛10分钟。
4.将长条面团搓的更细长之后盘成螺旋状，放室温下松弛15分钟。
5.把面团压平，表面蘸上白芝麻。
6.将锅用蘸有色拉油的餐巾纸擦一下，把面团沾芝麻一面朝下放至锅中，煎至饼两面金黄即可。