在清水中泡半个小时即可。
制作步骤:
1.将羊肉剁成小块用清油炸；
2.将洋葱和胡萝卜在锅里炒，并适量加盐加水；
3.二十分钟后，把洗泡好的大米放入锅内，不要搅动；
4.四十分钟后，抓饭即熟，适时彻底将锅内的所有食材翻动搅拌，佐以凉拌菜即可食用。
手抓饭是新疆维吾尔族菜品，做熟的抓饭油亮生辉，味香可口，维吾尔族把抓饭视为上等美餐。
1.方格本，方格本主要用于学到的知识总结和复盘，方格本比较适合画图表，记录文字也有淡雅的装饰美；
2.手绘工具，樱花固体水彩这款水彩价格适中，携带方便，非常适合初学者使用，而且自带自来水笔，只要有一杯清水，就可以随处画画；
3.其他工具，胶带、拼贴、印章手账的胶带纸拼贴和印章，可以根据自己的喜好在淘宝上自行选择，打印机可以用硫酸不干胶纸打印一些素材，直接贴到本子上。
做手抓饼一斤面里加50克酥油最合适。
材料：水50克、油15克、盐5克、猪油15克、酥油50克；做法：
1.面粉里加酥油，边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加冷水，揉和成光滑的面团，用保鲜膜包起来静置30分钟；
2.醒好的面团继续揉5分钟，然后擀成方形的薄面片；
3.在面片上刷一层油；
4.均匀地撒上盐，向中间折起；
5.再刷一层猪油，再折起；
6.将面片翻转后，再对折；
7.将折好的面片立起，看到层次的一面朝上；
8.由一端向中间盘起，边盘边拉抻，最后收成圆形；
9.用手压，轻轻压扁；
10.用擀面杖轻轻擀薄成面饼；
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1.小火烧热平底锅中的油至六成热，放入饼坯，盖上锅盖，一面煎至金黄色后，翻至另一面也煎成金黄色即可。