配料添加盐,食醋,味精,调味酱油,糖,芝麻,辣椒。
龙口龙须粉丝有限公司,始于1916年,山东省著名商标,行业知名品牌,食品行业极具竞争实力企业,集研发、生产、销售为一体的大型综合企业。
龙口粉丝的出口最早可追溯到一百多年前,一九一六年龙口港开埠后,直接把粉丝运往香港和东南亚各国,这时龙口、招远生产的粉丝,绝大多数卖给龙口粉丝庄,龙口成为粉丝的集散地,因而得名龙口粉丝。
因其原料好,气候适宜,加工精细,因而产品质量优异,被称为“粉丝之冠”。
材料:新鲜龙须根,老母鸡,山药,小薏米。
制作步骤:
1.将鸡洗干净准备好;
2.备好炖汤用的所有食材;
3.食材放锅里加适量水;
4.山药和小薏米可以迟半小时加入锅中;
5.龙须根最好开盖半小时再放,下锅后30分左右即可关火,这样香味不会走失。
所需食材:内酯豆腐300克,薯粉丝80克,蒜适量,食油2勺,陈醋适量,剁椒适量,生抽适量,香菜适量,鸡蛋50克,辣椒油3勺,黑胡椒适量。
龙须粉丝汤怎么做好吃的方法如下:
1.准备好内酯豆腐,薯粉丝,香菜,熟鸡蛋,剁椒,熟花生;
2.香菜洗净切成碎,蒜拍破,熟花生去皮捣碎;
3.沙煲放在炉上烧热,加适量食油,爆香蒜瓣;
4.加入温水,煮开后下入薯粉丝;
5.加入内酯豆腐;
6.淋入陈醋,搅匀均匀;
7.加入盐,生抽,胡椒,煮开;
8.加入香菜,倒入红剁椒和花生碎;
9.淋入辣椒油,调好味,关火即可。