番茄酱加黄豆的做法是没有毒的,两者在一起并不会产生对人体有害的物质。
黄豆番茄酱的做法:主料:黄豆一斤、番茄5个。
配料:盐适量、白砂糖适量。
步骤:
1.先将黄豆浸泡8小时。
2.将番茄用热水烫后去皮,然后切成块状。
3.将番茄放进锅中,搅碎,并放上适量的食盐和白砂糖,搅拌均匀。
4.在锅中熬制番茄,直到番茄变成汁。
5.然后将浸泡后的黄豆放入锅中,加上水,煮熟。
6.将煮熟的黄豆,放入熬制好的番茄中,搅拌均匀即可。
这个根据自己个人口味而定,加完之后是酸酸甜甜的感觉。
可乐自制烧烤酱的步骤如下:
2.入锅小火煮,煮到稍微粘稠就可以端出上桌,可用来蘸着吃。
3.如果想烤牛排或者鸡翅刷在上面烤制的话,可以不用加热,直接刷在想烤制的东西上面,可以边烤边刷,多刷几次就可入味。
番茄酱发霉原因:密封罐装的番茄酱打开食用后,往往一次用不完。
暴露在空气中,细菌和微生物的污染很容易使其变质发霉。
因此发霉部分虽少,但仍不可食用。
食用发霉番茄酱的后果:番茄酱发霉变质的食物会产生毒素,不慎食用的话会给肝脏造成很大的伤害。
番茄酱储存方法:
1.吃前预处理,将番茄酱开罐后,先在锅内蒸一下,并用无油腻勺子取酱;
2.在番茄酱罐头开口处放层保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏层也可储藏许久。
食用时刮去上面一层食用即可;
3.在每次食用后都向罐内撒些食盐,滴些香油,便能有效的抑制番茄酱中细菌的繁殖而延长存放时间。