苹果汤加适量南北杏一起煲好喝，做法如下：一、所需主料：苹果2个、猪骨头250克、南北杏20克、辅料水1500毫升，盐适量。
二、步骤如下：
1.苹果去皮，核切小块，将南北杏切碎；
2.两者一起放进炖碗里，加入猪骨头，加入1500毫升水；
3.高压锅内也放入适量的水；
4.将炖碗放入高压锅内，加盖隔水炖35分钟；
5.待高压锅里的气压减少，可以开盖后，调入适量的盐，搅拌均匀装碗即可饮用。
主料：苹果1个、沙参10克、玉竹10克、猪瘦肉200克、红枣2个。
辅料：姜3片、盐。
沙参、玉竹稍浸泡。
瘦肉切块，姜切片，红枣洗净。
除苹果外所有材料下锅中，加入适量清水。
大火烧开后撇去浮沫煲1个小时。
苹果去皮去籽切块。
最后加入苹果块，继续煲20分钟即可，喝时加盐调味。