玉米按生育期长短分为，早熟品种，春播70到100天，夏播70到85天；中熟品种，春播100到120天，夏播85到95天；晚熟品种，春播120到150天，夏播96天以上。
玉米，原名为玉蜀黍，别名有罗谷・棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，玉米秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根，叶鞘具横脉，叶舌膜质，长约0.2米，叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1到
1.5米，颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，我国各地均有栽培，全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物，味道香甜，可做各式菜肴。
在玉米10片叶左右时进行追肥最好，能促进小穗分化。
玉米的追肥工作要注意事项：
1.用优质农肥做基肥，能增加土壤有机质和土壤团粒结构，为玉米的生长发育提供所需要的各种营养元素。
2.肥多是玉米获得高产的先决条件。
但使用不当，也只是有害而无利。
春播玉米从拔节期开始，营养生长与生殖生长同时并进，孕穗到灌浆期是需追肥最多的时期。
3.微肥对农作物的生长发育影响很大，玉米对它的反应很敏感。
有试验表明：玉米施用锌肥，穗粒数可增加50至80粒。
4.玉米抽穗后，土壤中的营养满足不了玉米的生长需要。
需要施速效性的氮磷肥，以防早衰，促进灌浆和籽粒饱满，提高千粒重。
玉米出苗时间主要看土壤墒情，如果不缺水，一般5天出苗；如果缺水，需要等有水才开始吸水膨胀、发芽，最长需要20天。
在我国玉米产区自然条件差别很大，要根据本地的霜期长短，土壤质地，土壤地力，种植月份，选择适宜的品种。
还要注意良种的繁育，适当安排种子田的面积。
玉米的播种期受温度，湿度的影响，种子发芽的最适温度为25到30摄氏度，拔节期日均18摄氏度以上。
从抽穗到开花日均26到27摄氏度。
春播玉米在
7.6厘米上层内稳定在15摄氏度为最佳播种期。
华北地区夏播玉米在小麦或豌豆收获后及时播种。
播种深度，依土壤墒情为
2.5到10厘米，以5到6厘米最适宜。
玉米在砂壤、壤土、粘土上均可生长。
玉米适宜的土壤酸碱度为5到8，以PH为
6.5到
7.0最适。