1.清淡饮食要学会少吃盐。
炒菜时盐不要放得太多。
腌制品，烧烤食品，加工食品等所有含盐分高的食品都要节制的摄入。
2.控油也是清淡饮食的一个标准。
肥肉不要吃得太多，同时要以植物油为主。
3.增加蔬菜水果的摄入。
尤其是新鲜的蔬菜，水果每天都要摄入。
餐桌上的蔬菜应占三分之二。
4.清淡饮食更要注重营养的均衡搭配。
鸡鸭鱼肉都要吃。
5.辣椒，各种香料的摄取最好尽可能的少，以减少对身体的刺激。
6.烹饪方法尽量采用蒸着吃，炖着吃等，都可以保证饮食的清淡。
7.希望清淡的饮食成为健康饮食的主旋律，民以食为天，希望健康的饮食为人们带去安康。
把黄瓜切成片。
把藕切成片。
把蒜切碎。
胡萝卜切片。
锅中入开水加入藕烫30秒。
把蒜、黄瓜、胡萝卜放入盆中。
加放藕，放盐、味精、辣椒油拌匀即可。
健康功效：藕具有止泻、健脾、生肌功效，胡萝卜具有养肝明目、健脾、化痰止咳功效，黄瓜具有清热解毒功效。
材料：适量鱼、少许葱、少许姜、少许蒜、适量盐、适量料酒、适量香菜。
1.将鱼切块，放入盐和料酒腌制十分钟；
2.将葱、姜、蒜、香菜切段，放入锅中，煎至入味；
3.将鱼放入锅中，倒入开水或者清汤，煮熟即可食用。