主料：丝瓜1根、红萝卜1根、南瓜150克、豌豆150克；辅料：姜5克、蒜10克、生抽15克、醋15克、盐5克、糖5克、玉米油15克；做法：
1.丝瓜和红萝卜切圆块，南瓜切块；
2.将所有蔬菜摆放在蒸盘上；
3.将烤箱温度调到110度，预热蒸烤箱；
4.将蒸盘放进蒸烤箱蒸8分钟；
5.蒸好后取出，装盘；
6.将姜、蒜切末；
7.锅里放入玉米油，烧热，将热油倒在姜、蒜上；
8.加入生抽、醋、盐和糖拌匀即可。
桑拿（Sauna）又称芬兰浴，是指在封闭的小房间内用加热的湿空气对人体进行理疗的过程。
通常桑拿室内温度可以达到90℃以上。
桑拿浴的起源，说法不一，但是比较一致的说法是起源于古罗马。
当时的古罗马人出于强身健体之目的，用木炭和火山石取热量健身，这就是现代桑拿的雏形。
桑拿是芬兰语，原意是指一个没有窗子的小木屋，这样的称呼与桑拿的起源有关。
最初的小木屋，不仅没有窗户，甚至连烟囱也没有，浓烟把屋子熏得油黑，因而，那时的桑拿就叫烟桑拿。
后来，一些富有革新精神的人安装了烟囱，桑拿从此也就有了新颜面。
不过，芬兰的一些地方现在仍然保留了烟桑拿。
注意事项：
1.不要空腹洗浴，以免发生低血糖性昏厥;
2.在桑拿浴室不要停留时间过长，一般每次10分钟以内为宜;
3.洗浴前后最好饮用些含有钠、钾离子的饮料或含糖淡盐水，以补充机体过分消耗的水分、盐分和能量，保持机体电解质平衡;
4.洗浴完毕起身动作不能过快过猛，特别是老年人，一定要适当休息后再缓慢起身;
5.体质虚弱的老年人洗浴时最好有专人陪伴，以便身体发生不适时能及时发现。
干蒸：据说以干蒸是桑拿的正宗。
干蒸是利用类似打火锅的电炉的设备把电能直接转化为热能，热气中不含水分，所以叫干蒸。
电炉上通常会放一些矿石，被加热后会释放出多种对人体有益的元素。
干蒸的温度较湿蒸高，可达到100摄氏度左右。
湿蒸：是把水烧开使之产生蒸汽，再通过管道喷出，产生的蒸汽有充沛的水分。
温度一般控制在50摄氏度左右。
女士们大多会选择湿蒸，因为蒸完后，皮肤都会较之前红润、水灵。